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墨西哥部分地区生蚝恐遭诺如病毒感染美国官员示警

来源:好招商食品网 国际食品   |  2024-04-25
   美国加利福尼亚(California)卫生官员近日称,近期该州发生的多起肠胃炎病例可能与食用墨西哥进口生蚝有关。
 
  墨西哥“elfinanciero”网报道,据官方统计,近期有200多人疑似感染诺如病毒。美国加州公共卫生部表示,墨西哥下加利福尼亚州(Baja California)和索诺拉州(Sonora)养殖的生蚝可能受到诺如病毒(Norovirus)污染。因此,卫生官员提醒人们避免食用来自墨西哥部分地区的生蚝。
 
  美国洛杉矶县(Los Ángeles)公共卫生部17日曾称,接获150例与生蚝有关胃肠道疑似病例的通报。此外,圣地亚哥县(Santiago)卫生官员18日也接获69例相关病例。橙县(Orange)、河滨(Riverside)、圣伯纳汀诺(San Bernardino)等县也有相关病例。
 
  根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的数据,美国每年有1900至2100万人患诺如病毒。而在2023年,这一数字更是猛增。
 
  诺如病毒变异快、环境抵抗力强、传染性高,可在物品表面存活长达两周甚至更长时间。常见的患病症状包括腹泻、呕吐、恶心、胃痛、发烧、头痛和身体疼痛、脱水等。在来源方面,患病者通常容易从受污染的海鲜、蔬菜和水果等接触病毒。

TAGS:美国 食品安全 进口 病毒 卫生
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